猪猫猫的藏爱馆

                         比起猪肉，猫猫从小就更喜欢吃牛肉。            

                                        牛肉有很多种吃法，但是猫猫还是喜欢吃炒的那种         

                                小时候特别喜欢听爸爸吃牛肉发出特有的牛肉和牙齿磨合的声音  那是男人的声音   

                                      下面的是猫猫第一次做的韭菜炒鸡蛋  

                                                           那是因为在菜市场的时候，看见很多人买，就买了回来想给猪尝尝  

                                                   菜市场的给猫猫建议炒鸡蛋吧，会很清香的～～  

                                           照片没照好，不过猪一口气把盘子扫光  

                                                                   猪说绿色蔬菜是他的最爱!  

                                                             我的猪啊，是猫猫让你向肥猪靠拢的  

                                                                                                                                        一只矛盾的猫   

                                  补：有朋友在回帖里问起猫猫牛肉的做法，猫猫就一并回答了哦  

                                        1  把牛肉切成丝丝 

                                                    2 在装有牛肉丝的碗里放上两勺淀粉 

                                                         淀粉不要多，要不然要粘锅  

                                                         要想牛肉再嫩一点，可以加入一个鸡蛋的蛋清  

                                                                    3 加入淀粉后放一勺的豆瓣，就是大家所谓的香辣酱 

                                                                         猫猫的香辣酱是猫妈妈亲自做的，很多年都好这个味道   

                                                  4 油辣了以后把牛肉倒下去，同时放花椒，可以去除牛肉的腥味，等牛肉变色以后就要立刻把牛肉起锅，先搁在一个小碗里， 

                                                   这是最重要的一步，如果不先起锅一次，就会像很多人说的容易炒得很老。  

                                                   再补充说明切牛肉的时候要从牛肉本身的纹路横端面切，不能顺着纹路切，要不然也容易炒老。  

                                                             这是猫爸爸告诉猫儿的。  

                                                                          5 把先前的配菜（青椒，姜丝，新鲜小辣椒等）都一并倒入锅里，放一点点盐，再放一点点豆瓣，

                                                            6 等到配菜快炒熟的时候再把牛肉倒进锅里和着大融合  放点味精，起锅  

                                           香喷喷，嫩巅巅的牛肉就这样新鲜出炉了  

                                           各位MM，多多加油，一定炒出来会比猫猫的还可口哦